涼皮是大江南北大家都特別愛好的一種風味小吃，每年的需求量特別的大，特別是在炎炎夏季，炎熱的天氣使人在飲食上沒有任何胃口，但是涼皮入口給人們帶來的那一絲清爽是任何食物都無法媲美的，深的人們的喜愛。因此涼皮生意是被很多人看好的投資項目，但是到底可行么？一年到底可以得到多大的利潤呢？新手投資涼皮機做涼皮生意，這個是首先考慮的問題。為了幫助更多的用戶能夠在投資涼皮機的項目上快速入手，我們在此愿意為大家分析投資涼皮機的效益狀況，讓您心中的這一疑惑快速的得以解答。
加工生產100斤面粉。市場上，100斤面粉的價格是90元。在加工過程中，所需水電費約為2元，人工費是4元，煤油費是12元，其他雜費是5元，所以生產100斤面粉的成本大約是113元。而100斤面粉能夠生產出240斤的涼皮，所需時間為1小時。涼皮在市場上的批發價是每斤0.9元，按批發價來算，240斤的涼皮價格是216元。所以，加工100斤面粉，它每小時創造的利潤為103元。一天里，100斤面粉生產成品日收入是多少？月收入是多少？年收入又是多少呢？按上面的計算，每小時103元的利潤，按每日8小時工作制來算，涼皮批發日產就是一天8小時，所以多功能涼皮機每天創造的利潤就是824元。一個月里，算它工作時間為25天，那么一個月里它創造的利潤就是20600元。如果一年有8個月的生產時間，那么一年里此機器創造的利潤就是164800元。
以上的利潤計算，近單單是按加工100斤面粉來計算的。此涼皮機還可運用不同的材料，加工不同的產品，例如米皮、米粉、面皮等等。這樣一部機器，在一個月之內，就可以把買機器的本錢賺回來，你可以想象，它所創造的利潤有多巨大。